European Association
of Wine Economists
International
Revue
Society for Quantification
in Gastronomy
Vineyard Data Quantification Society

L'ambition de ce site est que vous puissiez y trouver un accès ?toutes (ou presque toutes) les études qui sont réalisées en Sciences humaines, principalement en Economie (avec un noyau dense en économétrie) mais sans négliger les études menées avec une grande rigueur scientifique en histoire, géographie, ... du moment qu'elle concernent le secteur Viti Vini Cole. et encore, ces travaux rassemblés peuvent porter sur des produits voisins ou complémentaires, surtout lorsque la démarche méthodologique et les problématiques sont très voisines. Ainsi il ne faudra pas s'étonner de trouver des études sur la bière, les alcools ou le sak?(vin de riz) mais aussi l'huile d'olive.

Bien sûr, ce site ne remplacera pas la chaleur et la convivialit?dans les échanges réels lors de nos colloques annuels, n'hésitez pas ?venir nous rejoindre, mais il devrait faciliter le travail des chercheurs et faciliter le développement de ces études au service de la profession.

Il comporte trois parties distinctes:

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